Bonito Mercadona

Lomos en aceite de oliva, escabeche, filetes, migas, un lomo seco salado y hasta la rodaja fresca de pescadería: ese es el mapa del bonito de Mercadona, con Hacendado firmando prácticamente todas las conservas. Es una categoría corta, pero con formatos muy poco parecidos entre sí.

Precisamente por esa disparidad, el precio por kilo es la brújula: las migas suelen situarse en un escalón, los filetes en otro y los lomos en el más alto. Aquí cada referencia muestra ese dato actualizado, algo interesante en un pescado cuyo coste acostumbra a moverse cuando se acerca la temporada, y que muchas cocinas compran pensando tanto en la ensalada del verano como en la conserva de fondo de despensa.

En la última revisión había 6 productos con precio: desde 2,90 € el más económico hasta 8,10 € el que más cuesta.