Conservación
Conservar a -18 ºC. Una vez descongelado, consumir en 48 horas y no volver a congelar.
Modo de empleo
Descongelar completamente antes de usar y no lavar el producto crudo y no volver a congelar. Precalentar el horno a 200ºC y cocinar durante 30-35 minutos aproximadamente. Asegurarse que el producto está bien cocinado (75ºC) pinchandolo en el centro. Si existe jugo rosado, continuar la cocción y volver a probar. No usar en microondas. No recalentar. Para evitar contaminación, lavarse las manos, supeficies y utensilios que hayan estado en contacto con la carne cruda.
A tener en cuenta
Origen: España. Cocinar completamente (75ºC) antes de su consumo. Una vez descongelado, preparar en 24 horas y no volver a congelar.
Datos facilitados por el fabricante. Consulta siempre la
etiqueta del envase: puede cambiar sin previo aviso.